Vinos de Provence

Ago 4th, 2020 Educación Sonia Salguero 4 min read

Los paisajes de Provence son tan bellos que Van Gogh, Renoir, Matisse, Picasso y Cézanne no podían de dejar de pintarlos. Fueron los romanos que llamaron a esta región Nostra Provincia, nuestra provincia, que luego evolucionó a Provence. Provence está ubicada al Sur de Francia en la costa del Mediterráneo. Si seguimos al sur llegamos a las famosas playas de la Rivera Francesa. Hay muchas…

Siempre Rosé

Jun 10th, 2018 Educación Sonia Salguero 3 min read

Ya les he contado un poco sobre la historia del vino rosado, este fue el primer estilo de vino que se hizo, ya que cuando se comenzaba a hacer vino se mezclaban tanto las uvas rojas con uvas blancas, y si te recuerdas en la clase de arte en la escuela nos enseñaron que al combinar pintura rojo con blanco obtenemos el rosado! Pasaron los…

Historia del Vino Rosado

Sep 15th, 2015 Educación Sonia Salguero 2 min read

Un lunes relax en una reunión social me preguntan sobre la historia del vino rosado. Hasta el día de ayer sólo conocía cómo se elabora, no cómo se originó, así por petición de una muy buena amiga me puse a trabajar. Primero hay que tener bien claro que el famoso Blush Wine no es el mismo Vino Rosado, Rosé o Rosato. La diferencia está en su…