Este pasado 14 de abril celebramos por primer vez en El Salvador el día del Tannat, una variedad tinta uruguaya que en poco tiempo se ha dado a conocer internacionalmente. La mayoría de las variedades de uva tienen su origen en Francia, y esta no es la excepción. Tannat se origina en un pueblo al sur oeste de Francia, debajo de Burdeos, llamado Madiran, aquí…