Bodega Escorihuela Gascón

Oct 18th, 2015 Wine & Food, Wine Event, Wine News Sonia Salguero 3 min read

La bodega argentina Escorihuela Gascón fue fundada en 1884 por Don Miguel Escorihuela Gascón combinando tradición e innovación. Don Miguel llega a Argentina en 1880 desde Aragón, España. Compra 42 acres y comienza a plantar. Entre la elección y cuidado de las uvas, elaboración del vino con métodos artesanales, y el trabajo en conjunto con enólogos y técnicos extranjeros; elabora uno de los mejores Malbec…

La Solución Para El Vino Perfecto

Jul 17th, 2015 Wine News, Wine Notes, Wine Tips Sonia Salguero 2 min read

Desde hace meses atrás he visto anunciado en revistas sobre vinos el CORKCICLE.AIR e incluso en mi último viaje lo vi en un Target pero dudé en ese momento comprarlo. En estos días atrás visitando a mis amigos de Pórtico Real en búsqueda de nuevos accesorios para vinos, me encontré con este famoso CORKCICLE.AIR y decidí darle la oportunidad. En las instrucciones te dice que…

Creando Experiencias

Nov 19th, 2014 Wine News Sonia Salguero 1 min read

Me presento como una economista de profesión con más de diez años de experiencia laboral en el mundo de los vinos. Mundo que lo he apropiado hasta convertirlo en mi pasión. A través de estos años casi siempre me he visto influenciada por los demás para tener una experiencia con ellos: Mentores, trabajo, clientes, restaurantes, críticos internacionales, notas de cata, viñedos, marcas, mercadeo, etc. Se…